〔関川〕手作りパン～シラスと高菜の明太パン
栃木県佐野市｢ラ・テラス関川（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスおやつにて、手作りのパンを提供しました。
今回は、惣菜パンです。
まずは、シラス。さっとボイルしておきます。
そして高菜。こちらは、細かく刻んで、ごま油で炒めておきます。
先ほどのシラスと高菜を合わせてあら熱をとります。
最後に明太子。
準備しておいたパン生地に具を詰めて、上の部分に切り込みを入れ明太子とチーズを乗せて
焼き上げます。
はい。焼き上がり
仕上げに青葱をちらして出来上がり
中身は、こんな感じ♪
中にも明太子入ってますよ
ご利用者様からもご好評頂きました
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