【土浦】お食事のご紹介
茨城県土浦市「あずみ苑グランデ土浦(有料老人ホーム)」では、今回は普段から皆様に召し上がっていただいているお食事をご紹介します
まずはイベント食
お正月と言えばおせち、ということで、おせち料理をご提供させていただきました。
重箱の蓋を開けた瞬間の皆様の「わぁ~」という歓声が、こちらも嬉しく思いました
続いてはマグロの漬け丼です。しっかり下味のついた漬けマグロに茶碗蒸しです。
そしてこちらは通常食
ピラフとコロッケです。ボリュームもあり、お腹も大満足です。
あずみ苑グランデ土浦では「軽塩」に取り組んでいます。
美味しくないを美味しいに変えるため、かつおと昆布で出汁をとり、素材の旨さを引き出す調理を心掛けています。
調理スタッフは、ご利用者の健康と笑顔のために、美味しい軽塩の食事作りにチャレンジしていきます