【高見原】ＢＩＧピザ作り
茨城県つくば市「あずみ苑高見原（デイサービス・ショートステイ）」での人気企画、今月のパン作りは「ＢＩＧピザ作り」でした。
実は、甘いパンも人気がありますが、ピザやカレーパンも大人気なんです。
今回は、ＢＩＧピザ。
まずは天板いっぱいに生地を伸ばします。
皆様自然と共同作業になります
大きく伸びたピザ生地に、ソースを塗り、具をのせて、チーズをたっぷりかけたらオーブンへ
厨房からホールまでいい香りが漂ってきました。
みんなで分けておやつにいただきました。具沢山で生地の上からあふれ出ちゃいます。
そして生地はやわらかく、ふわっとしていました。
はい、大成功です
ボリュームたっぷりのピザ。皆様ペロッといただきました。
訪問に来られた、ケアマネジャーさんもピザの大きさにびっくりされていました。
「とても美味しそうですね。皆さんで作って、食べれるなんてとてもいいですね。皆さんの笑顔、素敵です。」
と仰ってくださいました。