【行田】柏餅作り
埼玉県行田市｢あずみ苑行田（デイサービス・ショートステイ）｣のデイサービスでは、フードレクにて柏餅作りを行いました。
生地を、こねる作業が大変でしたが、お客様が、「力なら任せろ」と席から立ち上がり、生地を力強くこねていただけました。
お客様は「柏餅を始めて作った、葉っぱも食べられるように生地に抹茶で色をつけていて楽しかった。」と笑顔で話をしてくださいました。
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