【中沢】五平餅作り
千葉県富里市「あずみ苑中沢（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは毎月調理レクを行っています。
今回は御飯を使って五平餅を作りました。
お客様には御飯を丸めて、ホットプレートで焼いていただきました。
その間にお味噌も作り、中々忙しい時間でしたが、主婦が多いからなのか皆さん手際が良い
「五平餅が自分で作れるなんてびっくり！」「まだまだ出来るよ、頑張るね」との感想が聞かれました。
ご家族様からは「家では心配で家事をしてもらうのも少なくなって・・・」「手先を使っているし、これからもお願いしたい」とお言葉をいただきました。
これからも時期に合わせながら、皆様に楽しみにして頂けるよう提案してまいります。