八王子市の「あずみ苑館町」パイナップルアップルパイを作りました
東京都八王子市「あずみ苑館町(デイサービス・ショートステイ)」では、今回パイナップルアップルパイ♪
まず市販のパイ生地に切れ込みを入れていきます。
カットしたパイナップルと、煮リンゴを混ぜて・・・
切れ込みのないパイ生地に、あらかじめ作っておいたカスタードを塗ります。
カスタードの上にフルーツを乗せたら、あとは切れ込みを入れた生地を上にかぶせて、オーブンへ!
出来上がったパイは中々好評でした♪
また作りたいですね。