越谷市の「あずみ苑蒲生」で調理レクを行いました
埼玉県越谷市「あずみ苑蒲生（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは1月度にいくつかの調理レクを行ないました。
まずは、こちら。
ホットケーキミックスをまぜています。
「お菓子作りなんてした事ないよ～」と言いながら、一生懸命丁寧に混ぜてくださいました。ダマも出来ずに綺麗に混ざっています。
今回は、たこ焼き器を使用しましたが、たこを入れずに、ウインナーをいれた「プチアメリカンドック｣と、チョコレートシロップをかけた「プチチョコレートホットケーキ」を作りました。
生地を流しいれたら具をいれ、クルクル回していきます。「自宅にもたこやき器はあるけど私はやった事ないわ」とおっしゃっていましたが、手付きもよく綺麗にクルクル回しておりました。
「プチアメリカンドック」と「プチチョコレートケーキ」の完成です。丸く綺麗に焼きあがり、
デコレーションもして美味しそうに出来上がりました
皆様、「どちらも美味しい」と喜んで、お好きな飲み物と一緒に完食されました。なかには、おかわりするお客様もいらっしゃいました。