古河市の「あずみ苑古河」であんこうの解体ショーを行いました
茨城県古河市「あずみ苑古河（デイサービス・ショートステイ）」では職人さんを呼んで「あんこうの解体ショー」を行ないました。
茨城では有名な、吊るしあんこうの解体に会場は大盛り上がり！
また、職人さんの軽やかな包丁さばきに釘付けの方もいらっしゃいました
さばかれた、あんこうは『あんこう汁・唐揚げ』で召し上がっていただきました
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2017年3月 3日 (金)
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