前橋市の「あずみ苑前橋」で奄美大島イベントを行ないました
群馬県前橋市「あずみ苑前橋(デイサービス・ショートステイ)」では『奄美の日』と題しまして、奄美大島へ旅行に出掛けたような一日を過ごすイベントを行ないました。
お昼には南国の音楽が流れる中で鶏飯(けいはん)やもずくのかき揚げやしぶりの旨煮を召し上がってきました。
鶏飯は、鶏スープをかけて食べる奄美の郷土料理のようです。
午後はボランティア様による三味線の演奏会を楽しンデ頂きました
おやつには「かるかん」という山芋を使ったお菓子とシークワーサーソーダで南国を味わっていただきました。
11月月27日は「秋の新米祭り」イベントを行ないます。おにぎりと芋煮汁をご用意する予定です
試食のお申し込みが可能ですので、詳細については「」あずみ苑前橋」までお気軽にお問合せください。
あずみ苑前橋 TEL:027-255-4165