上尾市の「あずみ苑グランデ花咲の丘」でいちご大福を作りました
埼玉県上尾市の「あずみ苑グランデ花咲の丘（有料老人ホーム）」では、1月14日(月)におやつレクでいちご大福を作りました。
手洗い、消毒を済ませ準備万端のお客様。
はじめに、白玉粉・砂糖・お水を混ぜ今回はレンジで温めました。
「レンジでやるなんてはじめてだわ」とお話されていましたが、温めて透明になってきたものを見ていただくと「しっかりお餅みたいになっているわね」びっくりされていました。
1人ずつ材料をお渡しし、作っていただくと「あんこが出ないように気をつけなきゃ」「上手に出来たわね」とお客様同士で見せ合っていらっしゃいました。
最後にはさみで切り込みをいれ、そこに、いちごを挟んで完成です！！
召し上がっていただくと、「甘くて美味しいわ」「1個じゃ足りないよ、もっと食べたいなぁ」と大満足のお客様でした♪
大好評のおやつレク。来月も計画しておりますので楽しみにしていてくださいね！！