吉川市の「あずみ苑吉川」で耳うどんをつくりました
埼玉県吉川市「あずみ苑吉川（デイサービス・ショートステイ）」では、調理レクリエーションを行いました。
今回作ったのは、耳うどん。
先ずはお客様にかまぼこを切っていただきました！！
今回は簡易的に餃子の皮を使用して形を作ります。
一つひとつしっかりと形を作るのが大変でしたがキレイに出来上がりました！！！
そして、出来上がるまでの間『鉄分に関する』栄養教室を実施いたしました。
そして、出来上がった〝耳うどん〟を笑顔で召し上がっていただきました。
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