坂東市の「あずみ苑岩井」で桜風味のどら焼きを作りました
茨城県坂東市「あずみ苑(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、この時期にピッタリな桜風味のどら焼き作りを行いました。
生地に本物の桜を混ぜ、ほんのり桃色に。
また、桜の葉も使用し緑色に色付けしました!
ふわっと、もちっとした生地に仕上がり、最高の食感に
見た目も桃色と緑色で春らしい仕上がりとなり、一足先に桜を味わうことが出来ました!!
中身は少し贅沢に、あんこと生クリームの2種類を挟んで楽しみました。
「こりゃあ~うんまいな〜」
「お店出せそうだな〜」
とのお声が聞けて、皆様楽しく参加されておりました。スタッフ一同も嬉しく思いました!!