八潮市の｢あずみ苑八潮｣でよもぎ饅頭を作りました
埼玉県八潮市の｢あずみ苑八潮（デイサービス・ショートステイ）｣では、よもぎ饅頭を作りました。
粉に水を入れて混ぜて、よもぎの葉を入れます。
きれいな緑色の生地になりました。
レンジでチンして生地を仕上げると、よもぎのさわやかない香りがしてきました。
ご自分の生地をきれいに伸ばして、餡子を入れて、よもぎ饅頭の出来上がりです！
香りにつられて、お茶が入る前に食べたくなってしまう方もいらっしゃいました
出来立ての皮は柔らかくて、温かくよもぎのさわやかな香りがして、すばらしくおいしかったです♪
