北足立郡伊奈町「あずみ苑伊奈」調理レクのご紹介
埼玉県北足立郡伊奈町「あずみ苑伊奈(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイで5月に行った調理レクをご紹介します!
8日(水)にチョコのナンを、14日(火)には生八橋を作りました!
令和初の食事レクリエーションは、カレーにつけて食べるナンの中にチョコを入れたチョコナンを
作りました!!
捏ねて焼いて、まるでパンを作ってるかのように楽しい作業がてんこ盛りでした
カレーの変わりにチョコにつけてとても甘く美味しい出来上がりになりました!
今度は、本格的にカレーでチャレンジします!!
その時も、皆様ぜひご参加ください。
生八橋は餃子の皮で作りました。
餃子の皮を茹でて餡子を塗って、きな粉とシナモンシュガーを混ぜ合わせた粉にまぶすだけ。
簡単な作業で味は、本格的でした!
スタッフも食べたのですが、皆「今までの食レクで作ったものの中で一番美味しい」との事でした
これからも、調理レクでは様々なものをつくっていきますので、皆様ぜひご参加ください!