坂東市の「あずみ苑岩井」でレアチーズケーキ作りを行いました
毎日暑い日が続いておりますが、皆様体調などは崩されておりませんか？
茨城県坂東市「あずみ苑岩井(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、調理レクリエーションとしてレアチーズケーキ作りを行いました！
午前中に調理をスタートしました。
お客様同士協力し合いながら、
「今からこれを冷やすのかい？こりゃあ午後のおやつが楽しみだな」
等と笑顔で会話を楽しまれておりました。
今回レアチーズケーキをもっと美味しくするために、マシュマロを使いました！
チーズケーキにマシュマロ！？
とお客様たちは不思議そうな表情をされていました。
実際に完成したものを召し上がってみると、なめらかな食感とクリーミーな味わいでとても美味しかったです。
口の中に広がるほのかな甘みが、夏の暑さを吹き飛ばしてくれそうな気がしました！！
味を楽しんでいただけるよう、苺、ブルーベリー、マーマレードの３種類のジャムをご用意し、皆様、お好みの味付けで召し上がってらっしゃいました！