坂東市の「あずみ苑岩井」でスイートポテト作りを行いました
茨城県坂東市「あずみ苑岩井（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、スイートポテト作りを行いました！
今回は、安納芋を使用しました。
お芋をたっぷりご用意しており、たくさんのお客様に参加していただきました。
お芋を蒸かした後とても甘い香りがして、そのまま食べてしまいたいくらいでした
皆様一生懸命にお芋を潰してくださり、とても滑らかな食感へと仕上がりました。
卵黄でツヤを出し、オーブンで焼き上げ完成
今の季節にピッタリな甘いお菓子が出来上がり、皆様大変喜ばれていました。