どら焼き作りをしました/千葉市中央区「あずみ苑おゆみ」
千葉市中央区「あずみ苑おゆみ(デイサービス・ショートステイ)」では、先日、栄養士と一緒に「食」に関することを学び、一緒に調理をするレクリエーション「栄養講座」を行いました。
今回、ご紹介させていただくイベントは「栄養講座」です♪
これは当社に在籍する栄養士がお客様の体に良いお食事をお客様と一緒に作って提供するという内容になります。
今月作ったおやつは「抹茶どら焼き」です
生地作りから始り、それをホットプレートで焼いて、最後にあんこをのせていただきました。
焼き加減や、あんこの乗せ方、乗せる量など、お好きなように作っていただきました。
次回は、どのようなおやつを作るか、お楽しみにしてください