蕎麦打ち体験を行いました/東大和市「あずみ苑東大和」
東京都東大和市「あずみ苑東大和(デイサービス・ショートステイ)」では、1月21日に蕎麦打ち体験を行いました。
フロアに、のぼり旗を設置、普段とは違った雰囲気の中、委託厨房のスタッフが主体となり、蕎麦打ち体験がはじまりました
お客様にはそば切りの工程を体験をしていただきました。
「普段はこんなことしないから、楽しいね」
といったお声をいただきました。
出来上がったお蕎麦は、太さがまちまちなそばに手作り感を覚えながらも、皆さんで美味しく召し上がっていただきました