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2020年1月20日 (月)

あんこうの吊るし切り実演を行いました/古河市「あずみ苑古河」

茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」では、お客様に大好評のイベント「あんこうの吊るし切りを実演」を行いました。

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その日の、昼食に「あんこうの唐揚げ」と「あんこう汁」に調理し、召し上がっていただきました。

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お客様からは、

「今年であんこうの吊るし切り実演を見るのは3回目だけど、毎年美味しい食事をいただけているわ!」

「見た目はあんまりだけど、あんこう汁は出汁が出てて美味しい」

「先日は美容レクでバックをして肌が潤ってきて、食事でも(コラーゲンをとって)潤って、いいとこ取りよ~」

と大変喜ばれていましたnotes

 

今年も、他の介護施設では、あまり行っていない珍しいイベントを開催してまいりますsign01

「あずみ苑古河」の詳細はこちらよりどうぞ

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