プチケーキ作りをしました／あきる野市「あずみ苑平沢」
東京都あきる野市「あずみ苑グランデ平沢（有料老人ホーム・デイサービス)」のデイサービスでは、2月10日に栄養士によるおやつレクを開催し、チョコレートやカスタードを使ったプチケーキ作りを行いました。
まず、ホットケーキミックスに牛乳や卵を混ぜます。
それをたこ焼き器に流し込み、お客様に割っていただいた板チョコを入れ、少し時間をおいてから、竹串を使ってこれもお客様にひっくり返していただきました。
焼けたものをマフィンカップに乗せ、イチゴやバナナでデコレーションします。
最後にチョコレートシロップをかけて出来上がりです
召し上がったお客様からは、
「もっと食べたい。おかわりは無いの？」
「おいしかったから、あっという間に食べちゃった」
などと感想をいただきました
