みたらし団子作りを行いました／館林市「あずみ苑館林」
館林市の「あずみ苑館林（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、バレンタインデーということで、皆さんと「みたらし団子」を作りました
まずはじめに、白玉粉と絹ごし豆腐を混ぜ、耳たぶぐらいの固さになったら、白玉ぐらいの大きさにしていきます。
想像以上の力が必要だったため、
スタッフとお客様とで力を合わせて捏ねました。
中には、
「うどんを作ってるみたいだわ！」
「昔はよくお団子を作っていたから懐かしいわ！」
と楽しく話しながら白玉を作っていらっしゃいました。
作った白玉を茹でて、みたらしのタレをかけて召し上がっていただきました
３月はどのようなお菓子を作るか、楽しみにしててください
