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2020年3月30日 (月)

桜餅作りを行いました/羽村市「あずみ苑羽村」

東京都羽村市「あずみ苑羽村(ショートステイ)」では、毎月おやつをお客様と一緒に手作りをしています。

3月は、桜もち作りに挑戦しましたnotes

小麦粉の生地をほんのりとピンク色に色付け、ホットプレートで小判型に広げます。

焼きあがったらあんこを乗せ、塩漬けにした桜の葉っぱと花びらを飾れば出来上がりsign01

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皆さま春の知らせにとても喜んでいらっしゃいましたshine

4月のおやつレクリエーションもお楽しみにしてくださnotes

「あずみ苑羽村」の詳細はこちらよりどうぞ

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