喫茶店に行ってきました／岐阜市「あずみ苑岐阜」
岐阜県岐阜市「あずみ苑岐阜（デイサービス・ショートステイ）」では、2月5日(水)に喫茶店に行き、「モーニング」を堪能しました
飲み物を注文すると、トーストやフレンチトースト、温泉卵などがついてくる「モーニング」
皆様、それぞれお好きなものを注文され、会話も弾みました
特に、フレンチトーストが大人気で、
「おいしい！」
「なかなか来れないから嬉しい。甘くて柔らかいね！」
などと笑顔で全部召し上がられました
私たちスタッフは、こういった外出・外食レクのひと時の中でも、
「お客様が、何ができて、何に困っているのか」を確認したり、
ちょっとしたことから、視力が低下していることを読み取ったりするなど、
施設の中で過ごしている時間だけでは分からないことを把握するようにしています。
そして、確認できた内容をケアマネジャーやご家族様にお伝えして情報共有を行います。
チーム皆でお客様が安心して生活できるように支援しております
また、別の日にはミルク餅作りを行いました。
材料は白玉粉、牛乳、砂糖、チョコです。
白玉粉に牛乳をいれて、捏ねます。
お客様には、捏ねたタネを丸めて平らにし、チョコを包んでいただきました。
好きな形にしてホットプレートで焼いて出来上がりです
皆で、「おいしくな～れ」と声をかけながら作りました。
とっても美味しいミルク餅ができあがりました！
