抹茶ケーキ作りを行いました/北足立郡伊奈町「あずみ苑伊奈」
埼玉県北足立郡伊奈町「あずみ苑伊奈(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、3月9日(月)に抹茶ケーキ作りを行いました。
お客様には、生地をまんべんなく混ぜ、黒豆を練りこんでいただきました。
それ炊飯器に投入してスイッチをポンッ
良い香り立ち込め、出来上がりを待つ間に、トッピングのいちごのヘタを切ったり、生クリームを混ぜたりしていただきました。
焼き上がったケーキに粉砂糖を散らし、いちごやみかん、生クリームを飾り付けて完成
皆様、
「すごく美味しい」
と、抹茶ケーキは大成功でした
3月はまだまだイベントが盛りだくさんです♪
日を追うごとに暖かい日も増え桜のつぼみも膨らんできました。
春もすぐそこまで楽しみですね!
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