ピザ作りを行いました/船橋市「あずみ苑西船橋」
千葉県船橋市「あずみ苑西船橋(ショートステイ)」生活相談員の染谷です。
10月になり暑さも和らぎましたが、逆に急激な気温低下で寒々としていますね
風邪を引きやすい気候になってきましたので、皆様も健康にはご注意ください。
さて今回は月に1回開催しているおやつレクの様子をお伝えしてまいります
この日は、生地からピザを作りました
強力粉やイースト菌などを混ぜてこねていきます。
力がいる作業で、お客様も、
「力いるから結構大変ね」
と話しておりましたが、無事に記事が完成
一人分ずつ薄く延ばし具材を彩りよく乗せていきます。
最後はオーブンで焼き上げていきます。
「あんまりこういうのを食べないから美味しいわ」
「とろけたチーズが美味しい」
とお客様からも好評でした。
また、おやつレクの様子をご紹介いたしますので、お楽しみにしてください。