チョココロネ作りを行いました/東大和市「あずみ苑東大和」
東京都東大和市「あずみ苑東大和(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、フードレクで「チョココロネ作り」を行いました
まず、パン生地を細長く成形し、コロネ型に巻きつけて焼きます。
焼いている間にチョコレートと生クリームを混ぜて、チョコクリームを作っていただきました。
パンが焼きあがったら型から外し、チョコクリームを入れて出来上がりです。
「楽しかったわ~」
という声も聞かれ、皆さんとても喜んでいただけたようです。
次に、プレミアムランチのご紹介です
今月はインドネシア料理
メニューはミーゴレン・アヤムゴレン・ディップサラダ・ピサンゴレン・ソトです。
とてもボリュームがあり、皆さん
「美味しかった~」
と大好評でした