栗大福作りを行いました／春日部市「あずみ苑南桜井」
埼玉県春日部市「あずみ苑南桜井（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、10月13日に栗大福作りを行いました。
大福は本来お餅で作るものですが、今回は白玉粉と電子レンジ使って作りました。
お客様には、出来た生地を伸ばして餡を包む作業をしていただきました。中には秋を感じる栗入りです
皆様、出来上がった栗大福を召し上がっていただくと、
「甘くて美味しいわ
」
「頑張って作った甲斐があったわい
」
と笑顔を見せてくださいました
楽しいおやつ作りのひとときを、皆様ご満足いただけた様子でした