さつま芋のおやき作りを行いました／富士見市｢あずみ苑みずほ」
埼玉県富士見市「あずみ苑みずほ（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、11月19日に、さつま芋のおやき作りを行いました
当日は2テーブルに分かれて作業開始です
ふかしたさつま芋を潰し、牛乳、砂糖、片栗粉を加えて混ぜて、形を整えます。
「ちょっと牛乳少ないかな
」
「砂糖もう少し入れたら
」
などとお話されながら、一生懸命混ぜ合わせてくださいました
最後にホットプレートで焼いて、出来上がりです
出来立てをお召し上がりいただくと、
「凄く美味しい
」
との声が沢山聞かれました
久しぶりのおやつレクを、皆様楽しんでいただけたご様子でした