すいとん作り、豆まきなどを行いました／東松山市「あずみ苑東松山」
埼玉県東松山市「あずみ苑東松山（デイサービス・ショートステイ）｣のショートステイでは、1月12日にすいとん作りを行いました
大根、人参などの野菜を切って土鍋に入れ、煮えたら肉を入れます。
その間にすいとん粉をお客様に練っていただき、土鍋に入れ味を整えたら完成です
皆様、以前よく食べたとお話しして下さり、野菜の入れ方などは、
「葉物は後に入れたほうがいい
」
とアドバイスしてくださいました
おやつの時間でしたが、美味しいと皆様完食されていらっしゃいました
その他のイベントでは、1月7日に新年会のビンゴゲームを楽しんでいただき、2月の節分の日には豆まきを行いました
スタッフと一緒に厄を払い、新年の幸せを願いながら「鬼は外、福は内！」と豆をまきました
「あずみ苑東松山」では感染対策を行いながら、今後も皆様に楽しんでいただけるイベントを各種ご用意しております。