おやつレクで「桜チーズケーキ」を作りました／北本市「あずみ苑北本」
埼玉県北本市「あずみ苑北本（デイサービス・ショートステイ）」のショートステイでは、3月9日に、おやつレクで「桜チーズケーキ」を作りました
まずはビスケットを細かく砕いてベース作り
耐熱ボウルにクリームチーズとマシュマロを入れて加熱し、さらに生クリーム、ヨーグルトを加えてよく混ぜます
皆様で協力してトロトロにしていきます
食紅で桜色にして、桜の花を飾り完成
「桜の花がとても綺麗だわね
」
「濃厚でなめらかね
」
春を感じられるスイーツを、美味しく召し上がっていただけたようです
これからもお客様に喜んでいただけるように努めてまいりますので、楽しみにしていてください