フードレクリエーションのご紹介／船橋市「あずみ苑西船橋」
皆様こんにちは
千葉県船橋市「あずみ苑西船橋（ショートステイ）」施設長の唐田です
今回はフードレクリエーションの様子を紹介します
栄養士を中心に、皆様で「おやつドッグ」を作りました。
まずはホットケーキミックスと卵、牛乳を混ぜ合わせるところからスタートです。
次に魚肉ソーセージをカットし、タコ焼き器にオリーブオイルをひき、生地を半分流し込みます
一列飛ばしに、チョコパイの実と魚肉ソーセージを交互に入れていきます。
ある程度焼けたら、具の入っていない生地を具の入った生地にかぶせて転がします。
こんがり焼けたら完成です
お好みで、ケチャップやマスタードをかけて召し上がっていただきました
私もいただきましたが作りたてはとても美味しかったです
来月は「フルーツポンチ」を作る予定です。
皆様、お楽しみにしてください