キッシュ作りを行いました／佐倉市「あずみ苑高岡」
千葉県佐倉市「あずみ苑高岡（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、8月16日にエリア栄養士が行う栄養教室で、キッシュ作りを行いました
男女問わず皆様とても積極的に参加くださいました
作り方は、
１．材料を切って炒めて味付けしていきます。
２．炒めた野菜と卵液をまぜ合わせ、中身をくりぬいた食パンに流し込んでいきます。
３．両面焼きながらチーズを振りかけて、
４．包丁でカットして、盛り付けたら完成です
完成したキッシュはおやつに召し上がっていただきました
焼き立ては一段と美味しく、皆様笑顔を見せてくださいました
「あずみ苑高岡」では、コロナ禍のなかでも皆様の元気を支えるデイサービスを目指し、出来る限りの感染対策を行いサービスをご提供させていただこうと考えております。
今後ともよろしくお願いいたします