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2022年11月11日 (金)

さつまいもの収穫をしました/春日部市「あずみ苑南桜井」

埼玉県春日部市「あずみ苑南桜井(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、11月2日にさつまいもの収穫を行いましたsun

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天候にも恵まれ(暑いぐらいでした)、苑庭の畑に安全に出られるお客様お二人に掘っていただきましたdash

お二人とも以前に経験があり、一人のお客様は、

「昔は鍬で掘っていたが、手で掘るのは初めてだsweat01

と言いながらも次々と掘っていかれますrock

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今年は少し小ぶりでしたが、数はたくさん収穫できて中には大きいのもありましたsign01

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収穫したさつまいもは、2週間ほど干した方が糖度が増して美味しくなるそうなので、その後に焼き芋にして美味しくいただく予定ですdelicious

「あずみ苑南桜井」の詳細はこちらよりどうぞ

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