リース風焼きドーナツを作りました/鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷」
千葉県鎌ヶ谷市「あずみ苑鎌ヶ谷(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、12月15日におやつ作りをおこないました
今回はリース風焼きドーナツを作りました
お客様がたには下記工程にて作業いただきました
1.ホットケーキミックス・豆腐・卵・砂糖・抹茶をむらなく混ぜる
2.生地をスプーンで型の半分まで入れる
3.薄力粉・砂糖・マーガリンをこねる
4.型を抜く
5.生地・型をオーブンで焼く
6.抹茶ドーナツにクッキーやアラザンなどをトッピングして完成
皆様、
「やっぱり出来立てはおいしいね。自分で作ると何倍もおいしくなるね」
と笑顔で召し上がっていらっしゃいました
今後も、お客様に楽しんでいただけるよう様々なレクリエーションを企画してまいります。