桜餅作りとプレミアムランチのご紹介/伊勢崎市「あずみ苑伊勢崎」
群馬県伊勢崎市「あずみ苑伊勢崎(デイサービス・ショートステイ)」では、デイサービスフロア、ショートステイフロアにて感染症対策をしっかりと行い、桜餅作りをしました
手作りの生地を焼き、餡を包んだら完成です
「ピンクで綺麗だね」
「あんこがいっぱいで美味しいね」
「売っている桜餅みたいだね」
と皆様、嬉しそうに召し上がられていました。
そして2月のプレミアムランチは、「お寿司」でした
握り寿司を目の前で握っていただき、お好きなネタを召し上がっていただきました。
また第2弾は、「サーモンちらし寿司」でした
サーモンピンクのお寿司で
「豪華だねぇ」
「美味しかったよ」
皆さん春の食を満喫されていました