デコレーションケーキを作りました／松戸市「あずみ苑グランデ常盤平」
千葉県松戸市「あずみ苑グランデ常盤平（有料老人ホーム・デイサービス・ショートステイ）」のデイサービス・ショートステイでは月１回、管理栄養士指導のもと、おやつレクを行っています
２月のおやつレクでは、デコレーションケーキを作りました
皆様には、栄養士の手作りのスポンジケーキに生クリームを塗っていただきます。
「難しいわねー
」
と言いながら、一生懸命塗ってくださいました
生クリームを塗ったら、ケーキを一人分ずつ切り分けてご自身でフルーツや生クリームを使って飾り付けていきます。
「どうやって飾ろうかな
」
と考えたり、お隣の席の方と、
「どうやってるの
」
と会話を弾ませながら取り組まれていらっしゃいました
飾りつけが難しいお客様にはスタッフがお手伝いさせていただきました
こちらが完成したケーキです
フルーツでバラの花を作ったり、彩りを考えながら飾りつけを工夫される方もいらっしゃいました
「できたよ
」
「見てー
」
と嬉しそうに見せてくださる方や、
「もうできたから、早く食べたいんだけど
」
とおっしゃる方もいらっしゃいました
皆様が完成したら、
「いただきまーす
」
「あなたの綺麗に飾ってるわね
」
「美味しいね
」
と楽しそうに会話をしながら召し上がっていらっしゃいました
「あずみ苑グランデ常盤平」では今後も感染対策につとめながら、皆様に楽しく過ごしていただけるようレクリエーションの企画を行ってまいります