ひなまつりランチとぼたもち作り/東大和市「あずみ苑東大和」
東京都東大和市「あずみ苑東大和(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスで行ったイベントをご紹介いたします
3月3日は桃の節句です。この日は行事食「ひなまつりランチ」を召し上がっていただきました
メニューは、ちらし寿司・肉詰め稲荷の炊き合わせ・茶碗蒸し・桃ゼリー・潮汁です。
おやつには「ひなあられ」をご用意いたしました
彩りもお味もとても満足していただけたようです
3月11日はおやつレクリエーションで「ぼたもち」を作りました。
初めに手洗い・手指消毒をして、手袋・エプロンを着け準備万端です
まずはもち米と米を焚き、”半殺し”(ご飯の粒が残る程度につぶした状態)にしたご飯を皆様にお渡しし、丸めていただきました
次にさくら餡・胡麻・抹茶きなこを丸めたご飯にまぶせば、3種類のぼたもちの出来上がりです
お部屋中が春らしい良い香りに包まれ、
「早く食べたいね」
とのお声が聞かれ、早速おやつに緑茶と共に召し上がっていただきました
「上品な甘さでとっても美味しいわ」
「3個全部食べられちゃうね」
と笑顔いっぱいの楽しい時間となりました
ご見学は随時受け付けておりますので、是非お問い合わせくださいませ。
スタッフ一同お待ちしております