暑さに負けない健康作り月間／本庄市「あずみ苑本庄」
埼玉県本庄市「あずみ苑本庄（デイサービス・ショートステイ）」では、梅雨本番となり暑くジメジメな毎日のなか、暑さに負けない健康作り月間が始まりました
初回は「食を美味しく楽しむ」をテーマにスタートです
地元名産の自然薯はとても粘り強くパワーのつく食材です。この自然薯を使ってお客様とスタッフで美味しく料理を作ることにしました
お客様は自然薯との戦いです
力いっぱいすり鉢でする事が美味しくなるポイント
厚焼きたまごにも挑戦。
スタッフとお客様の腕自慢が始まります
「こっちが上手かな
」
「私うまいでしょう
」
と笑いがあふれていました
いよいよ完成
皆様で、
「いただきます」
と美味しく楽しいひと時となりました
