あじさいの和菓子作りを行いました／足柄上郡山北町「あずみ苑山北」
神奈川県足柄上郡山北町「あずみ苑山北（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、6月9日に栄養士の指導のもと季節の和菓子作りを行いました
あじさいの花の鮮やかさが雨粒に映える季節となった今月は、あじさいの和菓子作りを一緒にお楽しみいただきました
紫・ピンク・水色と3食のゼリーをあじさいの花びらに見立てて細かく刻んでいただき、丸めた白あんにちりばめました。
色・形様々なあじさいの花が見事に咲ほこりました
「キレイ
」
「美味しそう
」
皆様ご自身で作った和菓子を目をキラキラさせながら眺めていらっしゃいました。
お召し上がりになると、ゼリーを切ったり白あんに塗したりと時間をかけて作ったお菓子でしたが、瞬く間に無くなってしまいました
皆様のおいしそうに召し上がるご様子に、スタッフ一同とても嬉しく感じました