おやつに焼きまんじゅうをお出ししました/市原市「あずみ苑ラ・テラス市原」
千葉県市原市「あずみ苑ラ・テラス市原(有料老人ホーム)」では、6月20日に午後のおやつとして焼きまんじゅうをお出ししました
皆様は焼きまんじゅうをご存じでしょうか
群馬県の郷土料理のひとつで、おまんじゅうに餡子を入れるのではなく(餡子を入れることもあるようです)、甘口の味噌だれを塗って焼きあげたもの――と、群馬県出身のお客様に教えていただきました
焼きまんじゅうにあまり馴染みのないお客様が多い印象でしたが、焼きたてはやわらかく、
「はじめて食べたけどおいしい」
「味噌の味がよく合うなあ」
と皆様おやつの時間を楽しんでいただけたご様子でした
当苑には、好きな食べものは何かと伺うと、
「焼きまんじゅう」
と即答される焼きまんじゅうが大好きなお客様がいらっしゃいます
夏が近づくと、
「そろそろ地元のお祭りの季節だよ。出店には焼きまんじゅうが並ぶんだろうなあ。うらやましい」
とおっしゃいます
今回焼きまんじゅうを召し上がりながら、
「私が子どものころの焼きまんじゅうは、私の顔の大きさくらいあったんだよ」
とおっしゃるのでスタッフが、
「〇〇さんが大人になったから、小さく見えるのではないですか」
とお答えすると、
「あ、そうか」
と大笑いされるお姿がとても幸せそうなご様子で印象的でした
お客様が楽しく幸せに過ごせる時間が継続できるよう、これからもスタッフ一同お手伝いしてまいります