いちご入り桜餅を作りました／鹿沼市「あずみ苑鹿沼」
栃木県鹿沼市「あずみ苑鹿沼（ショートステイ）」では、いちご入り桜餅を作りました
まずはいちごを半分にカットする作業から
たくさんのいちごをカットしていただきます
綺麗に半分にカットしてくださいました
説明を受ける時のお顔も真剣です
事前にご用意した桜餅の皮は、栄養士がホットプレートで1枚1枚丁寧に焼いて準備しました
作業を楽しみながらも、
「上手く包むのが大変だよ
」
と上手に包めるよう慎重に取り組んでくださいました
最後に桜の葉で包めば・・・いちご入り桜餅の出来上がりです
写真でも桜の葉のよい香りが伝わるでしょうか
「とっても美味しい
」
と皆さまに大好評でした
笑顔になるおやつ作り、今回もとっても楽しんでいただけたご様子でした
今後も引き続き、栄養士やスタッフが考えたおやつ作りをお楽しみにしてください