食パンでカルツォーネを作りました/古河市「あずみ苑古河」
茨城県古河市「あずみ苑古河(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、3月8日に食レク活動として食パンでカルツォーネを作りました
材料は食パン・トマト・チーズ・アボカド・オリーブオイルです
お客様に食材を刻んでいただきます
食パンの上に、刻んだ具材やチーズを乗せていきます。
最後に食パンを半分に折って、こんがりと焼けば完成です
お客様からは、
「食パンがサクサクして美味しいわね」
「チーズがとろけてとっても美味しい」
と大好評をいただきました
「あずみ苑古河」では、お客様のご要望に応じて豊富なレクや食事レクをご用意し、楽しい時間を過ごしていただける環境をご提供してまいります