あずみ苑スタッフぶろぐ｜レオパレス21グループの介護施設

埼玉県行田市「あずみ苑行田（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスで実施した3月度のイベントをご紹介いたします

●フードレク「あま～い3色いなり寿司」作り

ひじきご飯・錦糸卵・桜でんぶの3色で色付けした、見た目にもお味も美味しいいなり寿司です

まずはおいしい酢飯を作るところからスタートです

お客様に炊き立てのご飯をシャリ切りをしていただきます

「昔、やったことあるんだよな～」

としゃもじを縦に使って上手に酢を合わせてくださいました

少しずつ味を調えていき、おいしい酢飯が出来上がったところで、次に甘く煮た油揚げに酢飯を詰めていきます

今回はいなり寿司の上にきれいな彩りの具材を載せるため、完全には包まないで上部は開けておきます

皆さま、小さく丸めた酢飯を上手に油揚げの中に入れていらっしゃいました

「具材を載せてなくても、すでに今食べたーい」

「油揚げと酢飯の香りでおなかが鳴っちゃう～」

などのお声がたくさん聞かれました

きれいな3色いなり寿司が完成して、お召し上がりいただきました

おかわりも自由となっておりますので、皆さま、

「夕飯が食べられなくなるのでは」

と心配されながらも、楽しく召し上がっていらっしゃいました

このレクの様子は「あずみ苑」公式Instagramで動画でもご覧いただけます

「あずみ苑」公式Instagramのご案内はこちらをご覧ください

●認知症サポーター講座開催のご報告

この度、「認知症サポーター講座」を開催いたしました

開催当日は、お客様やご家族様、地域の方々、スタッフが一緒になって認知症について学びました。

ご家族様や地域の方々とご一緒に時間を過ごす機会も少ないため、こうしてご一緒させていただくことで、皆さまとコミュニケーションを深めることができ、とても充実した時間となりました。

また、改めて認知症について学ぶことで、日頃の業務に活かしたいと思う内容をたくさん学ぶことができ、大変勉強になりました

お客様の中にも、以前「認知症サポーター」を取得されている方もいらっしゃいました

私たちの大先輩

一緒に写真を撮っていただきました

「あずみ苑行田」のモットーは、スタッフも夢中になって、お客様と一緒に楽しむこと

そして学ぶこと

季節感のあるイベントを盛りだくさんに企画して、お客様のご利用をいつでもお待ちしています

ご見学も随時受付中ですので、お気軽にお越しください

元気で明るいスタッフ一同、お待ちしております

「あずみ苑行田」の詳細はこちらよりどうぞ