フラワーアレンジメントと桜もち作り/東大和市「あずみ苑東大和」
東京都東大和市「あずみ苑東大和(デイサービス・ショートステイ)」のデイサービスでは、3月12日に「フラワーアレンジメント」、3月15日におやつ作りレクリエーションで「桜もち」を作りましたのでご紹介いたします
「フラワーアレンジメント」
毎月のフラワーアレンジメントの日は、
「今日はどんなお花が届くのかな」
とお客様やスタッフからも、楽しみにしている会話を耳にします
今月も春らしい鮮やかな色とりどりのお花が届き、あちらこちらから、
「綺麗ね」
「素敵ーー」
とのお声が上がりました
皆さま素晴らしい腕前のフラワーアレンジメントが完成しました
「桜もち作り」
クッキングの準備をして、楽しいおやつ作りのスタートです
白玉粉・小麦粉・砂糖で桜もちの生地を作ります。
その生地をホットプレートで焼いていただきます
薄い生地作りに真剣なご様子です
焼きあがった生地に楕円に丸めたあんこを包み、桜の葉を巻けば完成です
緑茶と一緒に美味しく召し上がっていただきました
また来月も楽しいイベントのご紹介をいたしますので、お楽しみにしてください