あずみ苑富士/チョコバナナを作りました!
静岡県富士市「あずみ苑富士(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、6月12日にチョコバナナを作りました
お客様にチョコバナナのイメージをお伺いしてみると、
「よく分からないよ~」
とのお声がちらほら
チョコバナナといえば夏祭りの定番!ということで、お祭りの露店という設定で早速作ってみました
皆さま、興味津々です
試作に試作を重ねて、下準備はバッチリ
発泡スチロールの台で夏祭りの露店っぽさを演出します
まずは、溶かしたチョコレートの海⁉に割り箸を刺したバナナを沈めます。
たっぷりのチョコをからめたバナナを発泡スチロールに指して、少し寝かせます
いろいろなトッピング材料もご用意しました
愛嬌たっぷりのチョコバナナが完成しました
スタッフの力作です
つぶらなひとみのチョコバナナに見つめられて・・・食べるのがもったいないぐらいです
「わたしたち、チョコバナナ屋さんでーす」
お客様からは、
「おいしいねぇ、いつものバナナがこんなにおいしくなるのねぇ」
と感想を聞かせてくださいました
他のお客様からもご好評をいただき、チョコバナナ屋さんを喜んでいただけたご様子でした
さて来月は何を作るのでしょうか。お楽しみにしてください