あずみ苑グランデ矢板／ぜんざい抹茶和パフェ作り
栃木県矢板市「あずみ苑グランデ矢板（有料老人ホーム・ショートステイ）」のショートステイでは、今回はおやつレクのぜんざい抹茶和パフェ作りをご紹介したいと思います
まずはエリア栄養士より手順や役割などのご説明をしていただきました
白玉作りとして、絹豆腐と白玉粉を混ぜて、捏ねていきます
今度は、出来た白玉を丸めていきます
次に、フルーツを切っていきます
抹茶寒天、白玉、フルーツ、餡子などを順に盛り付けていきます
出来上がり
皆さまに、美味しく召し上がっていただきました
「あずみ苑グランデ矢板」では、カラオケやゲーム、運動など様々なレクリエーションを企画して開催していきますので、ぜひご利用ください
７月には夜の花火大会、８月には釜の蓋饅頭作り・納涼祭を企画しています
有料老人ホーム・ショートステイともに見学を随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください