あずみ苑勝田台／あんみつを作りました
皆様こんにちは
千葉県八千代市「あずみ苑勝田台(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、
この日、今回は月に一度のおやつレク
甘味の大好物な皆さまと一緒に「あんみつ作り」を行いました。
まずは白玉作りから。
こねる工程からご参加いただきました
続いて白桃とキウイ、寒天のカットもお客様にお願いしました。
「昔みたいにはいかないわね～
」
とおっしゃりながらも、皆様とても上手にカットされていました
白玉を茹でて取り出す時には、
「金魚すくいみたいで楽しいわね
」
と笑顔で楽しまれていたご様子でした。
カットした白桃とキウイ、寒天、ミカン、あんこをトッピングし黒蜜かけて完成
皆さま、無言であっという間に完食され、
「美味しいぃ～
」
「ねぇ私にも感想聞いて
」
「もう本当に美味しかったのよ、あんみつなんて久しぶりに食べたから」
などと、嬉しい感想をいただくことができました
今後とも「あずみ苑勝田台」をよろしくお願い申し上げます。