あずみ苑水戸／ハロウィンおやつ作りを行いました
茨城県水戸市「あずみ苑水戸（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービス・ショートステイでは、10月31日にハロウィンイベントとして「ハロウィン風蒸しパン作り」を行いました
分量を量りながら生地を混ぜる
ホットケーキミックスに卵や牛乳を混ぜ、ハロウインらしく、カラフルに色付けをしていきます
グリーンは抹茶パウダー、黒はブラックココアパウダー、レッドは食紅、イエローはかぼちゃ、ブルーは紫芋パウダーです
混ぜ終えたら、マドレーヌカップなどの耐熱カップに液を注いでいきます。
ホットプレートで蒸す
生地をカップに注いだら、ホットプレートに1センチくらい水を張り、カップを並べて10分～15分ほど蒸していきます。時間は大きさで調整します
蒸し器を使わなくてもキレイに仕上がります
目の前で出来上がっていくのを見ることができて、楽しみも倍増です
お絵かき
蒸しあがったら、お客様とご一緒に絵を描いていきます
ハロウィンらしいモチーフや動物、にっこり笑顔など、いろいろなデザインが完成しました
完成したハロウィン風蒸しパンは、お客様と美味しくいただきました
ブラックには刻みチョコも混ぜており、皆さまからは一番人気でした
「ハッピ～ハロウィン～
」
「あずみ苑水戸」のデイサービス・ショートステイでは、これからもさまざまなイベントをご用意してお待ちしております
デイサービス体験利用も歓迎いたします