あずみ苑富士/スイートポテトを作りました!
静岡県富士市「あずみ苑富士(デイサービス・ショートステイ)」のショートステイでは、10月17日にスイートポテトを作りました
お芋が美味しい季節になりました。
どんな風に食べようかな?と考えるのも楽しいですが、今回はちょっとおしゃれにスイートポテトを作って召し上がっていただきました
調理レクリエーションの様子をご覧ください
まずは蒸したさつまいもをつぶしていきます
一生懸命つぶしてくださいました
「もう料理は卒業したよ」
とおっしゃっていましたが、とても手慣れたご様子です
潰したさつまいもを丸める工程です。
カメラを向けると自然とピース
いつも本当におちゃめなお客様です
上手に丸めてくださっています。真剣な表情です
いろいろな形のスイートポテトを天板に並べて、卵を塗っていきます。
さぁ、焼いて行きましょう!しばし、ご歓談を
どんな風に焼き上がるでしょうか。楽しみです。
上手に焼き上がりました
「美味しい、美味しい」
とほおばられていらっしゃいました
「いやぁ~、自分で作るのも楽しかったし、味も最高」
とニコニコ笑顔を見せてくださいました
調理レクリエーションを仕切ってくれているスタッフの小原さん(栄養士)です。
いつも優しい口調でお客様にお話しされる様子に、お客様もスタッフも小原さんに癒されてメロメロです
少し早いですが、11月8日にはクリスマスツリーの飾り付けをしました
なんだかワクワクしたご様子です
いくつになっても、クリスマスの飾りつけは気分が上がります
「あずみ苑富士」では施設内の見学等もできますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。
クリスマスツリーとともにお出迎えいたします