あずみ苑三橋／豆腐入りぜんざいを作りました
埼玉県さいたま市西区「あずみ苑三橋（デイサービス・ショートステイ）」のデイサービスでは、1月のおやつレクリエーションで「豆腐入りぜんざい」を作りました
まずは白玉粉に豆腐を入れて、捏ねていきます。
「昔はよく作ったもんだよ
」
皆さま手際よく、白玉を作っていきます
白玉がビニール手袋にくっつくので、そこがひと苦労のご様子でした
「これはなかなか難しいね
」」
小豆汁と一緒に温めれば、豆腐入り白玉ぜんざいの完成です
「これは美味しい
」
皆さまとても美味しそうなご様子で、喜んでいただけたようです
次回のおやつレクリエーションも楽しみにしてください